这份来自中国饭店协会的万字报告，撕开了餐饮业最真实的伤口，啥伤口呢？是疫情下餐饮老板账上现金平均只够支撑两个月的那份伤口，还体现在七成餐企每日亏损超过十二万，纵使如此他们依旧在顽强硬扛呢——。 春节...