就算疫情有可能改变了我们吃饭采用的法子，然而对食物怀有的那份执着跟认真，从来都没改变。处于特殊阶段的时候，我们反倒更加明白从每一顿饭里获取温暖以及力量，这恰恰就是生活最坚韧的样子。
清晨的简单慰藉
清晨时分的一份白粥搭配小菜，看上去平平淡淡不存在奇特之处，然而却是好多人在疫情那段时期所养成的习惯。没办法像以往那样急忙忙地出门，人就拥有了更多的时间在自己家中去准备早餐。有一碗热乎的粥进到肚子里，暖意从胃部那里升腾起来，从而开启一整天踏实的生活。
这样一种质朴的餐食，花费不多，然而却给予了所需的营养与能量。它象征着一种安稳和可把控，当外部世界充斥着诸多不确定之际，一份经由亲手筹备、热气袅袅攀升且腾腾四溢的早餐，变为了慰藉内心焦虑情绪的日常惯例。
午间的热烈投入
就算是于家中开展工作或者进行学习，那午间的一顿餐食也绝对不会予以敷衍对待。好多人去尝试以往欠缺时间去做的那种“硬菜”，像是那种需要用到浓油赤酱的红烧类菜肴。在二零二二年上海实施封控的那段时期，社区的团购食材存在着限定，然而居民们依旧想尽各种办法，凭借有限的原料制作出有着丰富滋味的菜肴。
这样一种针对午餐所抱有的认真态度，确确实实是对于生活自身的全身心投入。煎炒烹炸之时所产生的声音以及发散出来的香气，满满当当充斥了整个厨房，并且还驱散了独自一人时那种孤寂的感觉。它能够让人深切体会到，就算是处于困境之中呢，那份对于美味的执着追求以及对于生活所饱含的热情，依旧能够像火一样炽热无比。
傍晚的片刻回甘
傍晚的时候，把一杯清茶泡上，这成为了好多人在疫情里找回来的节奏。不管是老师线上教学结束，还是学生网课上完，这段时间带来了难得的喘息。茶的微微苦与回甘，就好像是对一天的反思跟沉淀。
在福建厦门之地，当一些高校进行封闭管理之际，师生诸位没办法像以往那般聚会，以茶会友进而畅享情谊，而是靠隔着屏幕去分享一杯茶的独特意味和口感作为新的交流的方式，而这份清苦之后所蕴含的甘甜，对人们予以了告诫，要在诸多纷扰当中维持内心的平静以及清醒。
深夜的隔空欢聚
夜里的火锅，形式有了变化，然而慰藉的作用仍旧保留。在2021年到2022年这段时间内，线上的“云火锅”在年轻人里头流行开来。朋友们事先约定好时间，各自去准备食材，借助视频连线的方式，同时进行涮煮，并且分享有趣的事情。
这一种隔着空间的欢聚呈现，是置身疫情状况里针对社交方面需求所进行的创造性满足行为。火锅处于沸腾状态时涌起的热气，好像能够穿透屏幕，把处于天南地北不同地方的人给连接起来。它证实了情感方面用以慰藉的情形以及欢乐得以共享的状况，并不是完全只依靠物理空间处于同一状态才能够达成的。
厨房里的新探索
疫情给予诸多人士，涵盖往昔忙碌的教师以及上班族，拥有深入钻进厨房的契机，他们着手钻研菜谱，试着烘焙面包、制作凉皮这般复杂的手艺，在2020年初全国性居家那段时期，社交平台上发布菜肴技艺展示成为一股热门潮流。
这股风潮可不是仅仅用来打发时间而已，它意味着人们再度获取了生活的主动权，在经过翻炒又加以蒸煮这一系列过程当中，人们所感受到的不光是食物产生的变化，更是一种创造带来的成就感以及对日常生活有着深度的参与，如此一来烟火气便变得格外真切了。
家常菜的真挚力量
能够抚慰人心的，常常是那些最为普通的家常菜。有一盘蒜蓉青菜，还有一碗番茄鸡蛋汤，它们用料简单，然而却因为融入了制作者的用心所以显得珍贵。好多留学生由于疫情没办法回国，正是凭借复刻记忆里的家常味来舒缓乡愁。
这些菜肴，虽没有复杂的烹饪技法，却饱含着情感，它们提醒着我们，生活的那份热情，就藏匿于这些细微的坚持当中，认真去对待每一餐饭，这便是在充满不确定性的情形下，为自身构筑了一个确定且温暖的港湾。
在这般特别阶段，想问你是怎样借一日三餐去调整情绪、体悟生活的？欢迎于评论区域分享你的相关故事，要是文章使你有所触动，也请点赞并分享给更多友人。
